ひとり暮らし、アウトドア、災害時に役立つ
- 材料
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鶏卵・・・・・・・・・1個
ハム・・・・・・・・・1枚
パプリカ・・・・・・・1/6個
トマト・・・・・・・・1/6個
粉チーズ・・・・・・・1g
胡椒・・・・・・・・・適量
トマトケチャップ・・・お好みで
ポリ袋
鍋
水
説明
調味料がなくてもしっかり味がついています
牛乳を加えるとキッシュのような仕上がりになります
レシピの手順
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- STEP.01
- 鍋に６～７分目まで水を入れて火にかけ沸騰させる
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- STEP.02
- ハム、パプリカ、トマトは粗く刻む
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- STEP.03
- ポリ袋に卵を割り入れて溶きほぐす
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- STEP.04
- ハム、パプリカ、トマト、粉チーズ、胡椒を加えて全体をよく混ぜ合わせる
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- STEP.05
- 袋をねじりながら中の空気をしっかり抜き、できる限り上の方で固く口を結ぶ
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- STEP.06
- 沸騰したお湯に入れて２０分加熱する
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- STEP.07
- できあがりに好みでトマトケチャップをかける
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- STEP.08
- 完了
料理のポイント
＊パプリカはピーマンでも良い
＊玉葱や茄子などの野菜類やきのこを加えても良い
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